Lavendel

Lavendel

Die leuchtend lila Pflanze ist unter anderem in Zentraleuropa heimisch. Durch eine Vielzahl an ätherischen Ölen versprüht der Lavendel vor allem getrocknet seinen herrlichen Duft. Auch wirkt der Lavendel beruhigend und kann Stress lindern. Geschmacklich wird der Lavendel häufig mit anderen Gewürzen kombiniert. So ist er unter anderem auch in der bekannten Kräutermischung „Herbes de Provence“ zu finden.